撕开油纸，金黄的鸡排先散出热油的焦香，外皮炸得酥酥的，边缘还带着微微的焦脆，轻轻一掰，内里的芝士就顺着裂口涌出来，奶白的浆体拉着长长的丝，烫得人缩手却又忍不住凑近闻那股浓郁的奶香。咬下第一口，酥脆的外皮先在齿间裂开，紧接着是嫩滑的鸡肉，鲜美的汁水混着芝士的奶香在嘴里爆开，咸香的肉味衬着芝士的甜润，层次丰富得让人眯起眼。芝士还在嘴里慢慢融化，烫热的浆裹着鸡肉，连油纸都沾了甜甜的芝士酱，顺着指缝往下滴。手里攥着这份滚烫的鸡排，嘴角的油光都顾不上擦，只觉得这份简单的碳水与芝士的碰撞，就是人间最直白的快乐，一口下去，所有的烦恼都被这热乎的美味冲散了。