秋末冬初天气逐渐变凉，火锅开始成为人们餐桌上的最爱。可是大快朵颐之后，很多人常会出现咽喉肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡或出血、腹胀痛、腹泻等症状，这被称为“火锅综合征”。那么，如何在享受火锅料理的同时，美味与健康两手抓呢？

吃后解腻清火

1）酸奶：

喝包酸奶。由于火锅不辣不好吃，很多人都喜欢吃辣一些的，这就刺激了肠胃，时间长了会引起肠胃不适，甚至胃病。因此吃完火锅后喝包酸奶，能有效的保护胃肠粘膜，护理肠胃。

2）温开水：

吃完火锅后喝杯温开水能促进消化液分泌，加强胃肠的消化吸收功能，也能压压身体摄入的盐分。在日常生活里渐渐养成使用温开水的习惯，对保障人体的健康，具有不可小看的作用。

3）绿茶：

饭后半小时喝杯绿茶。绿茶中富含天然营养成份，有杀菌、消炎等特殊效果，能消食化痰、去腻减肥、降火明目，非常适合吃完火锅后饮用。

你爱吃火锅吗？最近一次什么时候吃的呢？或者说说你秋冬季最好吃什么呢？

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